Салат из сельди с сельдереем
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 300 г
- Сельдерей стеблевой — 50 г
- Сметана — 150 г
- Клюква — 30 г
- Соль (по вкусу)
- Яблоки — 1 шт (160 г)
Странное сочетание сельдь с сельдереем, но это еще не все! Для совсем необычных ощущений, туда было добавлено кислое яблоко! Но на удивление, салат получился — «пальчики оближешь!» Поэтому спешу рассказать о нем и Вам, возможно, Вы удивите им своих гостей. :)
Приготовление
-
1Филе слабосоленой сельди нарезать кусочками, примерно 1х2 см.
-
2Нарезать сельдерей, примерно 5 стеблей.
-
3
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими дольками.
-
4
Все ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить по вкусу.
Выложить все на тарелку и украсить клюквой.