Рецепты
Рецепты: например хумус

Салат из сельди с сельдереем

Салат из сельди с сельдереем

Ингредиенты

Сельдь соленая – 300 г
Сельдерей стеблевой – 50 г
Яблоки (160 г) – 1 шт
Сметана – 150 г
Соль – по вкусу
Клюква – 30 г

Странное сочетание сельдь с сельдереем, но это еще не все! Для совсем необычных ощущений, туда было добавлено кислое яблоко! Но на удивление, салат получился — «пальчики оближешь!» Поэтому спешу рассказать о нем и Вам, возможно, Вы удивите им своих гостей. :)

Приготовление

Филе слабосоленой сельди нарезать кусочками, примерно 1х2 см.
Филе слабосоленой сельди нарезать кусочками, примерно 1х2 см.
Нарезать сельдерей, примерно 5 стеблей.
Нарезать сельдерей, примерно 5 стеблей.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими дольками.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими дольками.
Все ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить по вкусу.<br><p>Выложить все на тарелку и украсить клюквой.
Все ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить по вкусу.

Выложить все на тарелку и украсить клюквой.

Источник: foodclub.ru