Салат с сельдереем и апельсином
Ингредиенты
- перец болгарский — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- апельсин — 50 г
- сметана — 1 ст.л.
- сахар — 1 щепотка
- лимонный сок — несколько капель
- сельдерей — 100 г
- арахис — 5 г
Очень вкусный и витаминный.
Приготовление
-
1Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
-
2Яблоко помыть, очистить и натереть на крупной терке.
-
3Сельдерей помыть, очистить и нарезать соломкой или брусочками.
-
4Апельсин очистить и нарезать ломтиками.
-
5Арахис очистить и порубить.
-
6Смешать овощи и фрукты. Добавить сметану, лимонный сок и сахар, перемешать.
-
7Готово! Выложить в салатник и посыпать арахисом. Можно добавить семечки.