Салат Кедровая ветка
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт
- Киви — 2 шт
- Сок лимонный — 3-4 ст.л.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Соль, перец
- Огурец — 0,5 шт (длинный)
- Орехи кедровые — 1-2 ст.л. (пинии)
Очень сбалансированный по вкусу, сочный, бархаристо-шелковистый салат...Спасибо JeSeKi
Приготовление
-
1Нарезать кусочками поджаренные на сухой сковороде орешки пинии (кедровые)
-
2Заправка: смешать раст.масло, лим.сок, орешки, соль и перец
-
3Очистить и нарезать кубиками (полосками)спелый авокадо
-
4а также сочные киви и огурец
-
5Смешать ингредиенты с заправкой, дать немного настояться...Приятного аппетита!