Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Ингредиенты
листья салата - 2 горсти
авокадо - 1 шт
огурец - 1 шт
морковь - 1/2 шт
кедровые орешки - 1 горсть
соль, смесь перцев - по вкусу
Заправка: яблочный уксус - 1 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
яблочный сок - 1 ст.л.
соль, смесь перцев - по вкусу
орегано - 1/2 ч.л.
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
Приготовление
Для заправки смешать все ингредиенты.
Огурец нарезать кружочками, морковь - тонкими пластинами с помощью овощечистки.
В салатники выложить листья салата, посолить, поперчить, добавить огурец и морковь.
Авокадо нарезать кубиками, добавить в салат.
Готово! Полить салат заправкой, посыпать кедровыми орешками и подавать. Приятного аппетита! :)
