Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Ингредиенты
- авокадо — 1 шт
- огурец — 1 шт
- морковь — 1/2 шт
- кедровые орешки — 1 горсть
- Заправка: яблочный уксус — 1 ст.л.
- растительное масло — 3 ст.л.
- горчица — 1/2 ч.л.
- яблочный сок — 1 ст.л.
- орегано — 1/2 ч.л.
- листья салата — 2 горсти
- соль, смесь перцев (по вкусу)
- соль, смесь перцев (по вкусу)
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Для заправки смешать все ингредиенты.
-
2Огурец нарезать кружочками, морковь - тонкими пластинами с помощью овощечистки.
-
3В салатники выложить листья салата, посолить, поперчить, добавить огурец и морковь.
-
4Авокадо нарезать кубиками, добавить в салат.
-
5Готово! Полить салат заправкой, посыпать кедровыми орешками и подавать. Приятного аппетита! :)