Рецепты
Рецепты: например голубцы

Суп с хеком и кедровыми орешками

Суп с хеком и кедровыми орешками

Ингредиенты

Хек - 2 филе
Чеснок - 2 зуб
Орехи кедровые - 25 гр
Петрушка - 1 пучек
Соль - 1 ч.л.
Масло оливковое - 3 ст.л..
Лимон - 1/2 шт
Рыбная похлебка по-испански

Приготовление

Очистить и крупно нарезать чеснок
Очистить и крупно нарезать чеснок
В кипящую воду бросить чеснок, добавить соль
В кипящую воду бросить чеснок, добавить соль
Добавить кедровые орехи. Варить 10 минут на среднем огне
Добавить кедровые орехи. Варить 10 минут на среднем огне
Рыбу очистить от луски, убрать черную пленочку. Добавить в суп
Рыбу очистить от луски, убрать черную пленочку. Добавить в суп
Положить пучек петрушки
Положить пучек петрушки
Добавить оливковое масло
Добавить оливковое масло
Варить на среднем огне 7-8 минут. снять с огня, выдавить сок лимона
Варить на среднем огне 7-8 минут. снять с огня, выдавить сок лимона
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!