Суп с хеком и кедровыми орешками
Ингредиенты
- Хек — 2 филе
- Соль — 1 ч.л.
- Лимон — 1/2 шт
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Чеснок — 2 зуб
- Петрушка — 1 пучек
- Орехи кедровые — 25 г
Рыбная похлебка по-испански
Приготовление
-
1Очистить и крупно нарезать чеснок
-
2В кипящую воду бросить чеснок, добавить соль
-
3Добавить кедровые орехи. Варить 10 минут на среднем огне
-
4Рыбу очистить от луски, убрать черную пленочку. Добавить в суп
-
5Положить пучек петрушки
-
6Добавить оливковое масло
-
7Варить на среднем огне 7-8 минут. снять с огня, выдавить сок лимона
-
8Готово! Приятного аппетита!