Салат морковный с орехами и чесноком
Ингредиенты
Морковь - 3 штуки
Орехи грецкие - 30 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 4 столовые ложки
Это очень давний рецепт салата. Его готовят уже многие годы, потому что просто, быстро, вкусно и полезно. Майонез можно заменить сметаной, но тогда нужно салат посолить.
Приготовление
Морковь чистим, моем и трем на терке.
Орехи измельчаем так, как вам удобно: скалкой на доске, блендером, кухонным комбайном. Кладем в салатник к тертой моркови.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс или трем на терке. Добавляем майонез.
Перемешиваем морковь, грецкие орехи, чеснок и майонез.
Готово! Салат готов. Подаем на закуску.
