Салат морковный с орехами и чесноком
Ингредиенты
- Майонез — 4 ст.л.
- Морковь — 3 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Орехи грецкие — 30 г
Это очень давний рецепт салата. Его готовят уже многие годы, потому что просто, быстро, вкусно и полезно. Майонез можно заменить сметаной, но тогда нужно салат посолить.
Приготовление
-
1Морковь чистим, моем и трем на терке.
-
2Орехи измельчаем так, как вам удобно: скалкой на доске, блендером, кухонным комбайном. Кладем в салатник к тертой моркови.
-
3Чеснок чистим и пропускаем через пресс или трем на терке. Добавляем майонез.
-
4Перемешиваем морковь, грецкие орехи, чеснок и майонез.
-
5Готово! Салат готов. Подаем на закуску.