Рецепты

Сладкий морковный салат с изюмом и орехами

Сладкий морковный салат с изюмом и орехами

Ингредиенты

  • Изюм — 1 горсть
  • Мед цветочный — 1 ч.л.
  • Орехи грецкие — 1 горсть
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Морковь — 1-2 шт

Сладкий салат для завтрака или полдника.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очищаем орехи от скорлупы, моем и чистим морковь.

  2. шаг 2
    2

    Орехи толчем и просто острым ножом крошим.

  3. шаг 3
    3

    Обязательно заливаем изюм кипятком, по-первых, изюм станем мягче, вкуснее, во-вторых, это нужно в целях гигиены, никогда не знаешь кто брал его руками.

  4. шаг 4
    4

    Трем морковь на крупной терке.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем изюм, цветочный мед, сметану, часть орехов можно добавить в салат, а можно их все посыпать сверху.

  6. шаг 6
    6

    Салатик готов.

  7. шаг 7
    7

    Украшаем орешками и готово. Орехи годятся любые, которые есть в вашем регионе.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита!