Мятный морковный пирог с грецкими орехами
Ингредиенты
- вода — 75 мл
- мятный сироп — 75 мл
- очищенная морковь — 150 г
- грецкие орехи — 85 г
- мука — 200 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- сахар — 75 г
- лимонный сок — 1 ч.л.
- ванилин — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка
- рубленные листья мяты — 1 горсть
- растительное масло — 8 ст.л.
Очень вкусный и ароматный пирог! :)
Приготовление
-
1Смешать воду, сироп, сахар, масло, натертую морковь, ванилин, соль, сок лимона и мяту,
-
2добавить измельченные орехи,
-
3муку с разрыхлителем,
-
4перемешать.
-
5Выложить массу в разъемную форму для выпечки, выпекать при 190*С около 45 минут.
-
6Готово! Аккуратно вынуть из формы, остудить и подавать.