Рецепты

Салат Оливье с курицей

Салат Оливье с курицей

Ингредиенты

  • Морковь — 200 г
  • Яйца — 4 шт
  • Горошек зеленый консервированный — 1/2 стакан
  • Майонез — 200 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец молотый черный (по вкусу)
  • Куриное филе — 500 г
  • Картофель — 300 г
  • Огурцы маринованные — 150 г

Один из вариантов классического, всеми любимого салата.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварить в подсоленной воде куриное филе, остудить.

  2. шаг 2
    2

    Нарезать небольшими кубикаим.

  3. шаг 3
    3

    Отварить картофель и морковь. Немного остудить и очистить.

  4. шаг 4
    4

    Картофель нарезать кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Морковь тоже нарезать мелкими кубиками.

  6. шаг 6
    6

    Отварить яйца, остудить их в холодной воде и очистить. Нарезать яйца мелкими кубиками.

  7. шаг 7
    7

    И нарезать мелко огурцы.

  8. шаг 8
    8

    В салатнике смешать все подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек, посолить и поперчить.

  9. шаг 9
    9

    Заправить салат майонезом и перемешать. Можно добавить мелконарезанную зелень. Дать салату настояться.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Перед подачей украсить салат веточкой петрушки. Приятного аппетита!