Салат «Праздничный» с семгой и икрой
![Салат «Праздничный» с семгой и икрой](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/24845-thumb.jpg)
Ингредиенты
рис длиннозернистый - 120 г
семга слабосоленая - 100 г
яйца отварные - 4 шт
петрушка - по вкусу
лук красный - 1/2 шт
огурцы маринованные (по желанию) - 1-2 шт
сок лимона - 1-2 ч.л.
майонез - по вкусу
икра красная (можно белковую) - 50 г
Вкусный салатик, который будет очень красиво смотреться на праздничном столе.
Приготовление
![Рис всыпать в кастрюлю, промыть и отварить до готовности. Семгу порезать полосками, яйца - кубиками](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24845-165592.jpg)
Рис всыпать в кастрюлю, промыть и отварить до готовности. Семгу порезать полосками, яйца - кубиками
![Лук и петрушку измельчить и добавить к яйцам и семге.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24845-165593.jpg)
Лук и петрушку измельчить и добавить к яйцам и семге.
![Добавить рис. Можно добавить для остроты вкуса порезанный соломкой маринованный огурчик (это по желанию). Перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24845-165594.jpg)
Добавить рис. Можно добавить для остроты вкуса порезанный соломкой маринованный огурчик (это по желанию). Перемешать.
![Майонез смешать с лимонным соком и заправить салат. Аккуратно перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24845-165595.jpg)
Майонез смешать с лимонным соком и заправить салат. Аккуратно перемешать.
![Выложить салат горкой, сверху украсить красной икрой.Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/24845-165596.jpg)
Выложить салат горкой, сверху украсить красной икрой.Приятного аппетита!