Салат с семгой и сыром
Ингредиенты
- семга (или форель) слабосоленая — 150 г
- яйцо — 2 шт
- сыр — 80 г
- укроп — 30 г
- лимонный сок — 1 ст.л.
- майонез или горчичная заправка по вашему вкусу
Несложный в приготовлении салат с благородной красной рыбой, который может стать украшением любого праздничного стола. Указаны ингредиенты на 2 порции, поэтому для большой компании увеличивайте в пропорции.
Приготовление
-
1Яйца отвариваем вкрутую.
-
2Я салат выкладывала слоями, но можно просто сложить все ингредиенты, перешать и заправить заправкой. Чистим и нарезаем кубиками отварные яйца. Выкладываем яйца и смазываем столовой ложкой майонеза (или заправки)
-
3Семгу тоже нарезаем небольшими кусочками и сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем семгу и снова смазываем майонезом
-
4Моем укроп, нарезаем мелко и выкладываем слоем поверх рыбы, смазываем майонезом (уйдет где-то 1,5 столовых ложки)
-
5Трем сыр на мелкой терке выкладываем поверх салата. его я майонезом не смазываю.
-
6Салат с семгой и сыром можно украсить по желанию. Очень изысканно и вкусно)