Черемша под острым соусом
Ингредиенты
черемша - 300 г
соевый соус - 60 г
кунжут - 5 г
зелёный лук - 10 г
перец красный молотый -
масло растительное -
сахар -
соль по вкусу -
Обожаю черемшу, ее можно есть и свежей и консервировать, а можно сделать вот такой оригинальный салат
Приготовление
Почистить и вымыть черемшу, крупные головки разрезать на части.
Заправить соевым соусом, мелко нарезанным луком, кунжутом, растительным маслом, перцем, сахарным песком и хорошо перемешать.
Заправленную черемшу подержать в холодильнике 1-2 часа.
