Черемша под острым соусом
Ингредиенты
- черемша — 300 г
- соевый соус — 60 г
- кунжут — 5 г
- зелёный лук — 10 г
- перец красный молотый
- масло растительное
- сахар
- соль по вкусу
Обожаю черемшу, ее можно есть и свежей и консервировать, а можно сделать вот такой оригинальный салат
Приготовление
-
1
Почистить и вымыть черемшу, крупные головки разрезать на части.
-
2
Заправить соевым соусом, мелко нарезанным луком, кунжутом, растительным маслом, перцем, сахарным песком и хорошо перемешать.
-
3
Заправленную черемшу подержать в холодильнике 1-2 часа.
