Салат с фасолью и курицей
Ингредиенты
Фасоль белая консервированная - 1 банка
Морковь по-корейски - 150 гр
Куриное мясо - 300 гр
Сыр твердый - 150 гр
Сметана 15% жирности - 1 ст. ложк
Майонез - 1 ст. ложк
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Вкусный и сытный салатик.
Приготовление
В миску выложите промытую от соуса фасоль.
Натрите на терке твердый сыр. Добавьте его в салатник.
Корейскую морковку отбросить на сито, чтоб стекла лишняя жидкость. Добавить саму морковку в салатник.
Отварное куриное мясо (с любой части курицы) нарезать или порвать руками.
Готово! Салат заправить смесью сметаны и майонеза. Сдобрить специями и солью. Подать к столу. Мои домашние не едят зелень, а вообще ее можно добавить в салат в большом количестве и разнообразии. Приятного аппетита.
