• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из фасоли и грибов

Салат из фасоли и грибов

Ингредиенты

• фасоль — полбанки
• грибы шампиньоны — 4-5 шт
• лук — 1/2 шт
• пекинская капуста — 4-5 листьев
• майонез — 2 ст.л.
• сухарики (по вкусу)
• соль,перец (по вкусу)

Грибы и фасоль хорошо насыщают,а пекинская капуста дает сочность и свежесть.

Приготовление

1. 
   1

   Шампиньоны режем пластинками и обжариваем,посолив немного. Не зажаривайте,пусть останутся мягкими.

2. 
   2

   Соединяем в салатнике обжаренные грибы,вареную фасоль(можно взять консервированную пол банки),лук

3. 
   3

   Добавим нашинкованную пекинскую капусту.Солим,перчим по вкусу.

4. 
   4

   Заправляем майонезом,перемешиваем.

5. 
   5

   Готово! При подаче посыпьте салат сухариками.

Ссылка скопирована