Салат с белой фасолью
Ингредиенты
- белая фасоль — 200 г
- пармезан — 70 г
- маринованный огурец — 3 шт
- лук — 1 шт
- руккола — 100 г
- оливковое масло — 1/3 стакан
- соль
- зубчик чеснока — 1 шт
- французская горчица — 1 ч.л.
Простой сытный салатик
Приготовление
-
1Рукколу промыть, просушить
-
2Консервированную фасоль промыть, просушить
-
3Тонко, полукольцами, нарезать лук
-
4Тонко нашинковать огурец
-
5Натереть пармезан
-
6Все соединить
-
7Чеснок растереть с солью и маслом
-
8Добавить горчицу, хорошо перемешать
-
9Заправить салат, тщательно перемешать
-
10Приятного аппетита!!!