Рецепты

Салат с капустой и грибами Витаминный

Салат с капустой и грибами Витаминный

Ингредиенты

  • лук репчатый — 2 шт
  • помидор — 3 шт
  • шампиньоны — 60 г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • капуста белокочанная — 150 г
  • салат листовой обычный — 20 г
  • салат листовой "Королевский" — 20 г
  • салат листовой "Дубок" — 20 г
  • лук зеленый — 10 г
  • кукуруза — 15 г

Вкусный, яркий и полезный салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту очистить и нашинковать. Сложить в миску, посолить и помять, чтобы она пустила сок.

  2. шаг 2
    2

    Салаты помыть, воду стряхнуть и нарвать руками.

  3. шаг 3
    3

    Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать дольками. С кукурузы слить сок.

  4. шаг 4
    4

    Зеленый лук вымыть и измельчить.

  5. шаг 5
    5

    Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

  6. шаг 6
    6

    Грибы нарезать крупно и обжарить.

  7. шаг 7
    7

    Смешать овощи с грибами и зеленью. Посолить, добавить масло и перемешать.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Выложить в салатник.