• Главная
• >
• Салаты
• >
• Витаминный салат с сыром

Витаминный салат с сыром

Ингредиенты

• Салат Латук — 1 упаковка
• Помидор — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Салат Лола- Бинода — 1 упаковка
• Светлый винный уксус — 1 ч.л.
• Растительное масло (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)

Зашла в супермаркет и там привлекло мое внимание стелаж с салатами, да так, что устаять не смогла и купила.

Приготовление

1. 
   1

   Салат Лола-Бинода имеет легкую горчинку. Если вы не любитель подобных салатов, можете заменить его на другой микс-салат. Салатные листья вымыть. Высушить. Нарвать руками. Закон приготовления салатных листьев гласит: " Всегда рви салат руками и никогда не используй его мокрым в салатах".

2. 
   2

   Соедините оливковое масло и винный уксус. На 2 ст. ложки масла 1 ч. ложка винного уксуса. У кого его нет, можно заменить на яблочный. В полученную смесь добавьте соль, немного сахара, черный молотый перец. Полученной заправкой пропитать салат. Перемешать салат можно и руками. Главное чтоб каждый листик покрылся заправкой. Сахар добавлять в заправку обязательно.Помидор вымыть, удалить место, где раньше была плодоножка. Сам помидор нарезать кубиком.

3. 
   3

   Готово! Твердый сыр нарезать кубиком.К заправленным листьям салата добавляем сыр и помидор. Проверяем на соль и перец. При необходимости доперчить, досолить. Выложить салат на тарелку. Украсить по желанию.

Ссылка скопирована