Витаминное варенье
Ингредиенты
- Фейхоа — 1 кг
- Сахар — 1 кг
Варенье без варки, сохраняет витамины и полезные вещества.
Приготовление
-
1Для этого варенья беру по килограмму фейхоа и сахара.
-
2Фейхоа промываю, обрезаю "носики", чтобы удобнее было потом измельчать, разрезаю фейхоа напополам.
-
3Измельчаю фейхоа в блендере.
-
4Добавляю сахар и перемешиваю.
-
5Раскладываю про промытым, простерилизованным сухим банкам.
-
6Готово! Закрываю плотно крышками и убираю на хранение в холодильник. Такая заготовка содержит очень много йода, поэтому это не только вкусно но и очень полезно, только злоупотреблять не стоит.