• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Витаминный с капустой и клюквой

Салат Витаминный с капустой и клюквой

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Морковь — 30 г
• Редька — 30 г
• Клюква — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Масло растительное — 2 ст.л.

Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим необходимые овощи, специи и масло для салата. Все овощи вымыть и очистить.

2. 
   2

   Нашинкуйте тонко белокочанную капусту. Уложите на тарелочку. Посолите.

3. 
   3

   С помощью крупной терки натрите морковь. Уложите на капусту. Посолите.

4. 
   4

   Натрите на крупной терке редьку. Уложите на морковь. Посолите.

5. 
   5

   Готово! Сбрызните салат маслом, поперчите по вкусу, добавьте ягоды клюквы. Подайте к столу свежеприготовленным.

Ссылка скопирована