Витаминный летний салат
Ингредиенты
- помидоры — 4 шт
- огурцы — 4 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- свежая зелень — пучек
- Соль, подсолнечное масло (по вкусу)
О пользе свежих овощей стоит ли говорить, это просто кладезь витаминов и полезных веществ. В моей семье все любят этот салат – от мала, до велика
Приготовление
-
1Итак, для начала все овощи необходимо тщательно промыть под проточной водой. Далее подготавливаем глубокую миску, в которой и будет находиться наш салат. А теперь приступаем к нарезке. Огурчики нарезаем тонкими кружочками. Отправляем в салатницу.
-
2Далее нарезаем помидорчики, я нарезаю их дольками, чтоб они были сочными, и чтоб не весь сок стек в салатницу. Добавляем к огурчикам.
-
3Перец моем, чистим от плодоножки и нарезаем полукольцами. Кладем в салатницу.
-
4Время зелени. Я считаю, чем больше зелени – тем вкуснее и полезнее будет салатик!!!! Моем зелень, слегка просушиваем и шинкуем на дощечке. Добавляем в салат.
-
5Готово! Теперь солим, перчим и добавляем подсолнечное масло жареное. Все тщательно перемешиваем и зовем семью кушать!!! Приятного всем аппетита!!!