• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с капустой и редисом по-мексикански

Салат с капустой и редисом по-мексикански

Ингредиенты

• капуста белокочанная, небольшая — 0.5 кочан
• халапеньо — 1 шт
• соль — 1 ч.л.
• сок лайма — 1 ст.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• свежий редис — 6-8 шт
• кинза свежая, мелко порубить — 2 ст.л.

Салаты с капустой любят многие, этот идет с редиской и халапеньо,разновидность коуслоу с мексиканским вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   Нашинковать капусту в ручную или в кухонном процессоре.

2. 
   2

   Затем тонко порезать редис, халапеньо , очищенный от семян.

3. 
   3

   Смешать в емкости оливковое масло, сок лайма,соль.

4. 
   4

   Овощи перемешать в большой емкости, добавить оливковое масло с лаймом и солью.Перемешать. Добавить кинзу. Дать постоять 30 мин.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована