• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с киви и орехами

Салат с киви и орехами

Ингредиенты

• Киви — 2 шт
• Кинза — 1 пучок
• Петрушка — 1 пучок
• Лимон — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Чеснок — 2 зубка
• Специи (по вкусу)
• Орехи грецкие — 200 г

Невероятно вкусный салат, который я подаю к шашлыку или мясу на гриле. Приготовив его однажды, вы просто слюбитесь в него!

Приготовление

1. 
   1

   Я использую петрушку и совсем немного кинзы. В оригинальном варианте используется исключительно кинза.

2. 
   2

   Зелень петрушки и кинзы нарываем руками мелко. Выкладываем на блюдо.

3. 
   3

   Киви очищаем от кожуры и нарезаем сначала кружочками, а потом каждый кружочек на четвертинки.

4. 
   4

   В пиалке смешиваем сок лимона, оливковое масло, соль и смесь перцев. Хорошо взбиваем смесь венчиком.

5. 
   5

   Киви добавляем в блюдо к зелени, добавляем мелкопорубленные грецкие орехи и поливаем салат обильно соусом. Хорошо вымешиваем салат.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована