• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с говядиной и киви

Салат с говядиной и киви

Ингредиенты

• грибы шампиньоны — 4 шт
• рукола — 70 г
• лук — 1/2 шт
• киви — 1 шт
• соевый соус — 3 ст.л.
• оливковое масло (для заправки)
• приправы (по вкусу)
• говядина — 150 г

Этому вкусному и сытному салату особый вкус и свежесть придает киви!Попробуйте!

Приготовление

1. 
   1

   Шампиньоны почистим и нарежем кусочками.Посыплем сухими травами,добавим 3 стол л. соевого соуса,1 стол.л. оливкового масла,щепотку сахара.Дадим промариноваться минут 30-40.Говядину сварим до готовности.

2. 
   2

   На тарелку кладем вымытую и обсушенную руколу,затем грибы и лук.

3. 
   3

   Следом идет слой отварной говядины,нарезанной на пластинки.

4. 
   4

   Готово! Сверху мяса раскладываем пластинки киви.Сбрызнем маслом,приправим перцем.

Ссылка скопирована