• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с копченой рыбкой

Салат с копченой рыбкой

Ингредиенты

• Салат руккола — 1 пучок
• Рыба палтус х/к — 100 г
• Перепелиные яйца — 6-7 шт
• Соль, черный молотый перец, майонез (по вкусу)

Вкусный салат, подойдет как легкий ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Наверняка многим нравятся такие вот салаты, который быстро сделал и сразу на стол, все продукты свежие, вкус по максимуму натуральный. предлагаю вам попробовать еще один салат из такой серии. Рукколу и огурец мою, даю обсохнуть. Перепелиные яйца отвариваю вкрутую.Начинаю с рукколы - рвем руками на небольшие кусочки. Выкладываю первым слоем на плоскую тарелку.

2. 
   2

   Огурец нарезаю брусочками, кладу на рукколу.

3. 
   3

   Мясо палтуса отделяю от костей и кожи, нарезаю небольшим кусочками - это следующий слой салата.

4. 
   4

   Яйца перепелки чищу, разрезаю - это последний слой салата.

5. 
   5

   Готово! Такой сала я не солю и не заправляю, так как копченый палтус и соленый и жирный. Соль, перец и майонез можно подать отдельно - кому захочется добавят себе сами. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована