Салат с копченым куриным мясом и черри
Ингредиенты
- Листовой салат — 1 пучок
- Помидоры черри — ~10 шт
- Курица копченая — 150 г
- Яблоко — 1/2 шт
- Майонез — 2 ст.л.
Предлагаю вам попробовать этот яркий и сочный салат, тем более, что на приготовление его уйдет минут десять, не больше.
Приготовление
-
1Для салата берем: кусочек копченой курицы, помидорки черри, яблоко, свежий листовой салат, для заправки – майонез. Готовим салат сразу в порционных тарелках, то есть берем сразу две тарелки и раскладываем продукты на них в равном количестве.
-
2Листья салата промываем ,сушим, если мелкие – кладем целиком, крупные рвем руками на куски помельче. Раскладываем салат по порционным тарелкам.
-
3Яблоко (лучше не очень сладкое) промываем, досуха вытираем, нарезаем тонкими кусочками. Чтобы яблоко не потемнело, его можно сбрызнуть лимонным соком.
-
4Выкладываем яблоко поверх салата.
-
5Затем моем помидоры черри, разрезаем каждый на четыре части и кладем следующим слоем.
-
6Куриное мясо снимаем с костей, нарезаем на небольшие кусочки. Кожу желательно убрать, но это по вашему вкусу.
-
7Готово! Нарезанную курицу выкладываем последним слоем. На каждую порцию салата добавляем примерно по столовой ложке майонеза. Приятного аппетита!