Салат с копченой курочкой
Ингредиенты
курица копченая (ножка) - 1 шт большая
яйцо вареное - 2-3 шт
редис - 1 горсть
отварной картофель - 2-3 шт
большое количество зелени:зеленый лук, укроп, петрушка, салат - пучок
соль и перец черный - по вкусу
для заправки: сметана и майонез - в равных частях
сыр твердый - не большой кусочек
Очень вкусный салат с копченым вкусом.
Приготовление
Время приготовления 10 минут с учетом уже подготовленным продуктов: отвареных яиц и картофеля.
Смешайте в равных частях майонез и сметану, посолите и поперчите.
Все составляющие салата порежьте кубиками одинакового размера. Добавьте зелень рубленную.
Перемешайте. Полейте заправкой. Салат готов.
На тарелочки уложите листья.
Готово! Сверху горкой выложите салат. У меня вышло две порции больших. Посыпьте тертым сыром и к столу. Приятного!