Рецепты

Паста с грибами и черри

Паста с грибами и черри

Ингредиенты

  • любая паста — 150 г
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • соленые грибы — 1 маленькая баночка
  • черри — 120 г
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • белое сухое вино — 2-3 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Блюдо постного стола.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Пасту кинуть в кипящую соленую воду, варить до полуготовности.

  2. шаг 2
    2

    На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь,

  3. шаг 3
    3

    добавить грибы, обжарить, пока не испариться лишняя жидкость, затем влить вино, дать выпариться спирту,

  4. шаг 4
    4

    всыпать пасту, перемешать,

  5. шаг 5
    5

    затем черри, разрезанные на половинки, посолить по вкусу. Тушить еще 3-5 минут

  6. шаг 6
    6

    Готово! и подавать.