Картофель с чесноком.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- масло сливочное — 10 г
- масло растительное — 20 мл
- чеснок — 3-4 зуб.
- соль (по вкусу)
Вкусная и очень ароматная картошечка.
Приготовление
-
1Чистим картофель.
-
2Отвариваем до полу готовности, после закипания солим воду и варим где-то около 15-20 минут зависит от размера картошки.
-
3Отварной картофель сливаем и даем ему обсохнуть.
-
4На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем сливочное, выкладываем картошку и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
-
5В конце добавляем порезанный чеснок и на пару минут накрываем крышкой, чтобы подружились ароматы.
-
6Готово! Приятного аппетита))