Закуска из тунца на листьях салата
Ингредиенты
тунец консервированный - 1 банка
яйцо - 2 шт
огурец свежий - 1 шт
сыр - 50 г
чеснок - 1 зубчик
оливки -
листья салата -
Эта закуска готовится очень быстро на скорую руку. Хороша и на завтрак, и для тех кто сидит на диете, и для закуски на природе. Огурец можно заменить и помидором, сельдереем, консервированной кукурузой и другими составляющими.
На конкурс "Низкокалорийные блюда"
Приготовление
Для закуски сварить яйца, помыть листья салата и огурец.
Сыр натереть на терке, яйца нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить. Добавить консервированный тунец.
Все продукты перемешать, ничем не заправлять, достаточно масла из тунца. Поперчить.
Нарезать мелкими кубиками огурец.
На листья салата выложить салат - одна десертная ложка на лист, посыпать сверху огурцом, желтком и положить оливку.
Получается примерно 4 порции. Приятного аппетита!