• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты

• картофеля — 400 г
• растительное масло для заправки
• Соль (по вкусу)
• маринованных опят — 200 г
• соленых огурцов — 200 г
• салатного лука — 100 г

Вкусный салат из простых продуктов. Очень аппетитный салат, вкусный и сытный, а также очень русский по духу - так как состоит из привычных и давно знакомых продуктов. Если вы используете лук не салатный, а обычный, то его необходимо взять меньше или же можно ошпарить его кипятком, чтобы он был не такой острый.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, до готовности. Остудить.

2. 
   2

   Соленые огурцы порезать кружочками (если огурцы крупные, тогда порезать на половинки кружков).

3. 
   3

   Лук порезать полукольцами, потом полукольца пополам.

4. 
   4

   Картофель почистить, порезать кубиками.

5. 
   5

   Сложить в салатник картофель, опята, огурцы, лук. Полить растительным маслом, перемешать, при необходимости немного посолить.

6. 
   6

   Салат с маринованными опятами готов.

Ссылка скопирована