Яйца фаршированные опятами
Ингредиенты
- яйца — 4 шт
- опята отваренные и замороженные — 150 г
- лук — 2 шт
- соль, перец (по вкусу)
- листок салата и веточка укропа (для украшения)
- масло сливочное — 2 ст.л.
- майонез — 2 ст.л.
Прекрасная закуска, которая красиво смотрится на праздничном столе.
Приготовление
-
1Порежем и пожарим лук на сливочном масле.
-
2Яйца разрежем вдоль, отделим желтки.
-
3Измельчим в блендере лук, грибы, желтки и майонез.
-
4Готово! Заполним половинки яиц и украсим по своему усмотрению.