Салат с моцареллой, грейпфрутом и бастурмой из говядины
Ингредиенты
- Сыр моцарелла — 120 г
- Грейпфрут — 1 плод
- Нарезка бастурмы — 50 г
- Салатные листья — -
- Соус : Ореховое масло — 30 мл
- Сок грейпфрута — 20 мл
- Горчица с зернами — 5 г
- Соль — 1 щепотка
Из серии вкусных, девочковых салатов ))Норма на 2 порции.
Приготовление
-
1Плод грейпфрута почистить от кожуры и аккуратно вырезать дольки.
-
2По тарелочкам разложить салатные листья , кусочки грейпфрута и сыр .
-
3Добавить нарезку из бастурмы.
-
4Из обрезков грейпфрута отжать в мисочку сок, добавить ореховое масло и горчицу. Перемешать и немного посолить. Полить салат.
-
5Готово! Приятного аппетита !