Рецепты

Салат с огурцом и тимьяном

Салат с огурцом и тимьяном

Ингредиенты

  • огурец — 2 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль — 0.5 ч.л.
  • орегано — 0.5 ч.л.
  • масло оливковое нерафинированное — 4 ст.л.
  • тимьян свежий — 4 веточ.
  • розмарин свежий — 2 веточ.
  • базилик разный свежий — 4 веточ.

Вкусный и ароматный салат с чесночным маслом и свежим тимьяном.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурец вымойте и нарежьте мелкими кубиками.

  2. шаг 2
    2

    Перец вымойте, очистите от семян и нарежьте соломкой или кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Тимьян вымойте и снимите листики со стебля, добавьте в салат только листочки.

  4. шаг 4
    4

    С розмариновых веточек тоже снимите листочки и нарежьте их мелко.

  5. шаг 5
    5

    Смешайте в салатнике овощи и все травы. Чеснок измельчите и смешайте с маслом.

  6. шаг 6
    6

    Базилик нарежьте мелко и добавьте в салат.

  7. шаг 7
    7

    Полейте салат маслом и посолите по вкусу. Перемешайте.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Подавайте салат свежим сразу после приготовления, например на гарнир.