Семга с лимоном и тимьяном
Ингредиенты
- филе семги очищенной — 4 филе
- свежий тимьян,порубить — 1 ст.л.
- цедра лимона — 1 лимона
- дольки лимона — 4 шт
- оливковое масло — 1 1/2 ст.л.
- соль кошерная , перец черный (по вкусу)
Быстрый рецепт как готовится так и съедается мгновенно. У меня идет на 2 порции, в рецепте 4.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 130 гр. На противень выложить фольгу, смазать кисточкой 1/2 стол.л масла.
-
2Выложить семгу шкуркой вниз. Приготовим цедру одного лимона.
-
3Смешаем тимьян, лимонная цедра и оливковое масло в емкости.
-
4Выложим поверх семки в равной доли. Посолим и поперчим. Дать постоять 10 мин. Поставим в духовку на 15-18 мин.
-
5Готово! Подаем горячим с лимонными дольками. Приятного аппетита.