Салат с рисовой лапшой

Ингредиенты
Морковь - 200 г
Рисовая лапша - 100 г
Свежие шампиньоны - 5-6 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - по вкусу
Растительное масло - 30 мл.
Свежий огурец - 100 г
Винный уксус - 10 мл.
В меру пикантный салат из рисовой лапшы с овощами..
Приготовление

Разогреть масло, выложить грибы. Обжарить в течении 5 мин. затем добавить чеснок и соевый соус.

В салатник выложить морковь и лапшу. Лапшу заранее отварить или замочить в воде , зависит от сорта.

Выложить грибы . Полить винным уксусом. Специи добавляем по вкусу.

Добавить свежий огурец. Перемешать.

Готово! Приятного аппетита !