Салат слоеный с черносливом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• свекла — -
• морковь — -
• говядина — -
• лук репчатый — -
• чернослив — -
• грецкие орехи, очистить — -
• майонез или заправка готовая

Количество продуктов зависит от количества порций. Раскладывать можно в порционные бокалы или в общую салатницу.Мы готовили этот салат раньше только по большим праздникам в совесткие времена. Рецептом поделилась сотрудница, где я работала раньше. А ей он достался от родственницы из Прибалтики.

Приготовление

1. 
   1

   Говядину отварить, остудить и порезать на кусочки. Лук репчатый порубить мелко, морковь отварить и натереть на крупной терке, так же со свеклой. Чернослив, если жесткий, отмочить, затем очистить от косточек и нарезать мелко. Грецкие орехи очистить, порубить.

2. 
   2

   Затем чередуем слои,каждый слой промазываем заправкой или майонезом. Желательно, чтобы слои шли в два приема. Т.е каждый слой повторить вновь. Заканчиваем последний слой свеклой, заправкой и орехами.

3. 
   3

   Готово! Поставим в холодильник пропитаться. Подаем на стол. Приятного аппетита.