Рецепты

Салат из капусты и чернослива

Салат из капусты и чернослива

Ингредиенты

  • перец болгарский — 1 шт
  • чернослив — 50 г
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • сахар — 1 щепотка
  • лимонный сок — 1 г
  • капуста белокочанная — 200 г
  • укроп (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Легкий и сочный салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту нашинковать. Посолить и помять, чтобы она пустила сок.

  2. шаг 2
    2

    Перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.

  3. шаг 3
    3

    Чернослив перебрать и нарезать соломкой.

  4. шаг 4
    4

    Укроп вымыть, обсушить и измельчить.

  5. шаг 5
    5

    Смешать капусту, перец, чернослив и укроп. Добавить сахар, лимонный сок и растительное масло. Хорошо перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выложить в салатник и поставить на 20 минут в холодильник.