Салат из говядины с черносливом
Ингредиенты
- говядина — 200 г
- капуста пекинская — 100 г
- чернослив — 5 шт
- уксус — 1 ч.л.
- перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- масло оливковое нерафинированное — 4 ст.л.
- соль (по вкусу)
Вкусный и сытный салат из говядины к ужину.
Приготовление
-
1Мясо моем, натираем солью и перцем, жарим до готовности на масле.
-
2Капусту пекинскую нарезаем соломкой в 0.5 см поперек листа помыв.
-
3Чернослив нарезаем вдоль на три части вынув косточки.
-
4Смешиваем капусту с черносливом, поливаем уксусом и маслом, солим по вкусу.
-
5Готовое мясо нарезаем соломкой и выкладываем на салат сверху.
-
6Готово! Подаем салат когда мясо остынет. Приятного аппетита!=)