• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат куриный с черносливом

Салат куриный с черносливом

Ингредиенты

• Чернослив — 50 г
• Сыр твердый — 100 г
• Петрушка — 1 пучок
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый — 1 пучок
• Огурец консервированный — 3 шт
• Черемша — 1 пучок
• Яйцо — 5 шт (отварное)
• Курица отварная — 300 г
• Майонез (по вкусу)

Вкусный салат. Пришло время черемши.

Приготовление

1. 
   1

   Твердый сыр натрите на крупной терке. Я использую сыр Российский, но подойдет любой.

2. 
   2

   Укроп нарезать мелко. Так же нарезаем лук и петрушку и только листья черемши.

3. 
   3

   Соленые огурцы нарезать соломкой или кубиком. Если огурцы с крупными семенами, их лучше удалить перед началом нарезки.

4. 
   4

   Отварные куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелко.

5. 
   5

   В единой емкости соедините вышеперечисленные продукты. Добавьте отварное мясо курицы, которое тоже следует нарезать или порвать. Чернослив замочите в кипятке. Отожмите воду. Нарежьте мелко.

6. 
   6

   Готово! Заправьте салат майонезом. Вместо майонеза можно использовать сметану или густой домашний йогурт без сахара. Приправьте салат солью и перцем. Подайте к столу.

Ссылка скопирована