Салат из свеклы с черносливом.
Ингредиенты
свекла отварная - 2 шт
орехи грецкие - 10 шт
чернослив - 10 шт
чеснок - 2 зубка
соль - по вкусу
майонез - 100 г
Это старый, не заслужено забытый салат, но он очень полезный!
Приготовление
Нам понадобится 2 средних свеклы.
Десять грецких орехов.
Орехи нужно почистить и поколоть.
Чернослив залить на 10 минут кипятком, а затем мелко порезать.
Свеклу потереть на корейской тёрке, выдавить через пресс чеснок, посолить и заправить майонезом.
Готово! Украсить по своему усмотрению.
