Салат из свеклы с черносливом.
Ингредиенты
- свекла отварная — 2 шт
- орехи грецкие — 10 шт
- майонез — 100 г
- чернослив — 10 шт
- чеснок — 2 зубка
- соль (по вкусу)
Это старый, не заслужено забытый салат, но он очень полезный!
Приготовление
-
1Нам понадобится 2 средних свеклы.
-
2Десять грецких орехов.
-
3Орехи нужно почистить и поколоть.
-
4Чернослив залить на 10 минут кипятком, а затем мелко порезать.
-
5Свеклу потереть на корейской тёрке, выдавить через пресс чеснок, посолить и заправить майонезом.
-
6Готово! Украсить по своему усмотрению.