Главная
>
Салаты
>
Салат слоеный с семгой

Салат слоеный с семгой

Ингредиенты

семга — 200 г
картофель — 4 шт
лук — 1 шт
яйца — 4 шт
сыр — 150 г
яблоко — 2 шт
майонез (по вкусу)

Классический слоеный салат с нежной семгой, хрустящим картофелем и яблоками. Каждый слой щедро смазан майонезом и чередуется с тёртыми яйцами и сыром, создавая богатый, многослойный вкус. Сытное и сочное блюдо, которое хорошо подойдёт к праздничному столу.

Приготовление

1
Готовить начинать нужно с ингредиентов, которые нужно предварительно отварить. Речь идет о картофеле и яйцах. Их можно варить в одной емкости, вытащив яйца минут через 10. В этом случае они получатся сваренными вкрутую. Картофель же должен отвариваться не менее 20 минут, варить желательно в кожуре.
2
Далее займемся рыбой. Крупные кости нужно извлечь и нарезать рыбу небольшими квадратиками. Нужно почистить репчатый лук и мелко нарезать его. Затем натереть на крупной терке вареный картофель, яблоки и яйца. На мелкой терке нужно натереть сыр.
3
Нужно хорошо смешать нарезанную семгу с майонезом, добавив репчатый лук. Полученная смесь будет первым слоем. Далее нужно выложить тертый картофель, который нужно также смазать майонезом. Это второй слой. После картофеля нужно выложить предварительно натертые на терке яблоки.
4
Если вы видите, что салат получается не очень сочным, то можно промазать яблочный слой также майонезом. Следующий слой – натертые на крупной терке яйца. Снова все хорошо промазать майонезом.
5
Поверх слоя из яиц нужно посыпать натертым сыром и украсить по вашему желанию полученное блюдо. Вкус получается просто изумительным, салат получается достаточно сытным, вкусным, сочным и к тому же полезным. Это блюдо не отличается особой сложностью, поэтому приготовить его не составит особого труда.