Рецепты

Семга маринованная

Семга маринованная

Ингредиенты

  • семга филе — 3-4 филе
  • свежая кинза или сушенная — 1 ст.л.. или 1 ч.л
  • свежие листья базилика или сушенные — 1 ст.л.. или 1 ч.л
  • оливковое масло — 1/2 стакана
  • бальзамический уксус — 1/4 стакана
  • чеснок, раздавить — 4 дольки
  • соль чесночная — 1 1/2 ч.л. (специя)

Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или используем свежую.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать в емкости бальзамический уксус с олив.маслом. Перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Филе семги выложить в маринад. Сверху выложить чеснок. Кинзу и базилик,чесночная соль. Поставить мариноваться на 15 мин.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Приготовим гриль,бройл или духовку. Поставим рыбу. Готовим 15- 20 мин. Смажем по желанию маринадом и подаем к столу. Приятного аппетита.