• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулет из семги

Рулет из семги

Ингредиенты

• лаваш — 2 шт
• семга соленая — 300 г
• сыр плавленый — 300 г
• зелень (по вкусу)

Закуска из лаваша с соленой семгой, плавленым сыром и зеленью. Слои нежной рыбы, сливочного сыра и ароматной зелени создают легкую и сытную закуску с тонким соленым вкусом. Рулет охлаждается в холодильнике, а затем нарезается на аккуратные кусочки — идеальный вариант для стола.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала нам понадобится тонкий свежий лаваш. Купить его можно в любом магазине. Разворачиваем лаваш и укладываем его на столе. Смазываем лаваш мягким плавленым сыром по всей поверхности.

2. 
   2

   Нарезаем семгу тонкими пластиками и выкладываем поверх лаваша.

3. 
   3

   Мелко рубим ножом зелень, которая вам нравится. Посыпаем зеленью семгу на лаваше и сворачиваем лаваш рулетом. Ставим рулет на некоторое время в холодильник. Чтобы поверхность лаваша не заветрелась, можно накрыть го чистым полотенцем или пленкой.

4. 
   4

   Вытаскиваем рулет из холодильника, нарезаем на порционные кусочки. Аккуратно и красиво сервируем кусочки рулета на тарелке. Блюдо готово, можно его смело подавать на стол. Готовить такие рулеты можно с самыми разными начинками. Например, вместо семги можно использовать ветчину. Готовится рулет с ветчиной по такой же технологии, как и рулет с семгой. Закуска с ветчиной пользуется не меньшим спросом, чем закуска с семгой

Ссылка скопирована