• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Фаршированная свекла

Фаршированная свекла

Ингредиенты

• свекла — 4 шт
• фарш свиной — 100 г
• укроп — 3 укроп
• петрушка — 3 веточки
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)
• сметана — 4 ст.л.
• масло подсолнечное — 2 ст.л.
• рис — 2 ст.л.

Всем любителям свеклы. Получается вкусно и сытно.

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить фаршированную свеклу, буду использовать такие ингредиенты: свеклу среднего размера, сметану, подсолнечное масло, свиной фарш, рис, петрушку, укроп, соль, перец черный молотый.

2. 
   2

   Свеклу хорошо помою, обсушу. Форму для запекания смажу подсолнечным маслом. Свеклу выкладываю в форму и отправляю в горячую духовку на 180 градусов до запекания свеклы. У меня пеклась 2 часа.

3. 
   3

   Рис промою и отварю в подсоленной воде до готовности. Соединяю свиной фарш и готовый рис. Добавляю соль и перец по вкусу. Перемешиваю.

4. 
   4

   Свекла испеклась, аккуратно очищу от кожуры. Ножом удалю серединку.

5. 
   5

   Нафарширую свеклу подготовленным фаршем. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов на минут 30.

6. 
   6

   Потом достаю из духовки, сверху на фарш добавляю по ложке сметаны. Отправляю в духовку на 15 минут.

7. 
   7

   Готово! Фаршированная свекла готова.

Ссылка скопирована