Салат Яркое лето
Ингредиенты
- сосиска — 4 шт
- лук порей — 50 г
- огурец — 1 шт
- кукуруза — 1 шт
- майонез (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- рис — 100 г
- красная икра — 30 г
- соль и перец (по вкусу)
Очень вкусный и яркий.
Приготовление
-
1Рис перебрать, промыть и отварить. Дать остыть.
-
2Сосиски очистить, отварить и нарезать кружочками.
-
3На дно салатника выложить половину риса, сверху сосиски и полить майонезом. Посолить и поперчите.
-
4Лук порей вымыть и нарезать полукольцами.
-
5Огурец вымыть и нарезать кружочками.
-
6Кукурузу отварить в подсоленной воде. Отделить зернышки.
-
7На сосиски выложить лук, огурец, часть кукурузы и икры.
-
8Готово! Сверху выложить остальной рис. Украсить сосисками, кукурузой, икрой и зеленью.