Салат Зеленый с кунжутным маслом
Ингредиенты
- Авокадо — 1/2 шт
- Киви — 1 шт
- Салат Айсберг — 2 листа
- Лук зеленый — 2 шт
- Кинза — 1 пучок
- Огурец — 1/2 шт
- Капуста кольраби — 6 шт
- Масло кунжутное — 2 ст.л.
- Сок лимонный — 2 ст.л.
Очень легкий,нежный и хрустящий салат. Особый кисло-сладкий вкус от киви.
Приготовление
-
1Нарежем кубиком авокадо и киви.Польем авокадо лимонным соком. Кольраби отварим буквально 3-5 минут с момента закипания и сразу охладим в ледяной воде. Кочанчики нарежем на половинки и добавим в салатницу.
-
2Добавляем нарубленную зелень,свежий огурец.Я его нарезала полосками.
-
3Нарежем пару листьев салата Айсберг. Кладем в салатник.
-
4Аккуратно перемешаем.
-
5Готово! При подаче посолим и заправим маслом.