Кунжутное печенье
Ингредиенты
- кунжут — 150 г
- сахар — 150 г
- сливочное масло — 60 г
- яйцо — 1 шт
- мука — 100 г
- лимонный сок — 1 ч.л.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- ванилин (по вкусу)
Вариант мягкого печенья с кунжутом. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином,
-
2добавить яйцо и лимонный сок, перемешать.
-
3Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать.
-
4Всыпать кунжут, хорошо перемешать. Убрать тесто на 30-40 минут в холодильник.
-
5С помощью двух столовых ложек выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки
-
6Выпекать при 180*С около 10-12 минут.
-
7Готово! Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)