Кунжутное печенье
Ингредиенты
кунжут - 150 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 60 г
яйцо - 1 шт
мука - 100 г
лимонный сок - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1 щепотка
ванилин - по вкусу
Вариант мягкого печенья с кунжутом. Попробуйте ;)
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином,
добавить яйцо и лимонный сок, перемешать.
Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать.
Всыпать кунжут, хорошо перемешать. Убрать тесто на 30-40 минут в холодильник.
С помощью двух столовых ложек выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки
Выпекать при 180*С около 10-12 минут.
Готово! Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)