Кунжутные тучки
Ингредиенты
белок - 1 шт
кунжут - 3 ст.л.
мука кукурузная - 2 ст.л.
какао - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г.
Быстрые печеньки.
Приготовление
Хорошо взбить белок с щепоткой соли в пену,добавлять по немногу пудру и взбить до легких пиков.
Добавить кунжут и легонько перемешать.
Добавить кукурузную муку и перемешать,добавить какао и еще раз перемешать,должна получиться легкая крошка.
Скатать шарики обвалять в сахарной пудре(это по желанию) и выпекать 15-20 минут при температуре 160 градусов.
Готово! Приятного аппетита.
