Кунжутные тучки
Ингредиенты
- белок — 1 шт
- кунжут — 3 ст.л.
- мука кукурузная — 2 ст.л.
- какао — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 10 г
Быстрые печеньки.
Приготовление
-
1Хорошо взбить белок с щепоткой соли в пену,добавлять по немногу пудру и взбить до легких пиков.
-
2Добавить кунжут и легонько перемешать.
-
3Добавить кукурузную муку и перемешать,добавить какао и еще раз перемешать,должна получиться легкая крошка.
-
4Скатать шарики обвалять в сахарной пудре(это по желанию) и выпекать 15-20 минут при температуре 160 градусов.
-
5Готово! Приятного аппетита.