Хрустящее кунжутное печенье
Ингредиенты
- кунжут — 150 г
- сахар — 150 г
- сливочное масло — 60 г
- яйцо — 1 шт
- лимонный сок — 1 ч.л.
- мука — 60 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- ванилин — по кусу
Хрустящее печенье с ярко выраженным кунжутным вкусом. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо и лимонный сок, перемешать.
-
2Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать.
-
3Всыпать кунжут,
-
4хорошо перемешать. Убрать тесто на 1 час в холодильник.
-
5С помощью двух ст. ложек выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки на хорошем расстоянии друг от друга (при выпечке печенье растекается).
-
6Готово! Выпекать при 180*С около 8-9 минут. Остудить и подавать. Приятного аппетита! :)