Блинчики с семгой

Ингредиенты

молоко - 500 мл

яйцо - 2 шт

разрыхлитель - на кончике ножа

растительное масло - 3 ст.л.

мука ( на глаз, тесто должно быть, как жидкая сметана) -

соль, перец - по вкусу

молоко для соуса - 2 ст.л.

уксус рисовый - 2 ст.л.

васаби - 1 ч.л.

растительное масло для соуса - 4 ст.л.

специи - по вкусу

Такая закуска, украсит любой стол и порадует ваших гостей.

Приготовление

Готовим блинчики:Молоко, яйца, масло, соль, сахар взбить венчиком. Постепенно добавляем муку с разрыхл.Раскалить сковородку , смазать кусочком сала и выпекать блинчики с двух сторон.Соус:Молоко, уксус, специи, васаби взбить блендером . Постепенно влить масло и взбивать до густой массы. 1-2 мин.