• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с семгой

Блинчики с семгой

Ингредиенты

• молоко — 500 мл
• яйцо — 2 шт
• васаби — 1 ч.л.
• мука (на глаз, тесто должно быть, как жидкая сметана)
• растительное масло — 3 ст.л.
• молоко для соуса — 2 ст.л.
• уксус рисовый — 2 ст.л.
• растительное масло для соуса — 4 ст.л.
• разрыхлитель (на кончике ножа)
• соль, перец (по вкусу)
• специи (по вкусу)

Такая закуска, украсит любой стол и порадует ваших гостей.

Приготовление

1. 
   1

   Готовим блинчики:Молоко, яйца, масло, соль, сахар взбить венчиком. Постепенно добавляем муку с разрыхл.Раскалить сковородку , смазать кусочком сала и выпекать блинчики с двух сторон.Соус:Молоко, уксус, специи, васаби взбить блендером . Постепенно влить масло и взбивать до густой массы. 1-2 мин.

2. 
   2

   Блинчики смазать соусом

3. 
   3

   положить кусочек рыбки

4. 
   4

   лист салата, посыпать зеленью. Можно еще украсить перепелиным яйцом.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована